À plus de 3 km
1672 route de la Côte RansueSel de Guérande, eau filtrée, levain sauvage naturel et une fermentation qui prend son temps pour développer les arômes et augmenter la conservation. Mettre la main à la pâte pour révéler les qualités gustatives et nutritionnelles de farines d’exception pour l’assimilation des minéraux, vitamines et fibres. La coopérative céréalière Normande Biocer 100 % depuis 30ans est de la partie.
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